はじめての糠漬け

糠漬けに初挑戦…

上手にできるのか…⁉️

というわけで先ずは、ツボ探し

○メリで風情のあるツボ見つけた😃

これから末長くよろしくお願いします🏺

お次はヌカを投入するんだけど、まだ素人

なので○印良品の発酵ぬかどこで挑戦

まずは胡瓜🥒と鷹の爪投入して本日は

終わり。

明日の仕上がりに期待❤️