4月最終日!!!
しかしGWの御陰もあって沢山のお客様にご来店頂きました。
雨の中、貴重なお時間を町内やお車で待たれたお客様誠にありがとう御座いました。
もうすぐお席が空くのに10分すら待てないお客様、「20分待ち」と伝えると「じゃあ他行きます」と言ったものの5分後くらいに「やっぱり20分なら待ちます!!」と言って頂けたのにその5分の間にどわっと予約が入り20分待ちだったのが決断が遅く結局1時間半待ちになり他のお店に行かれた大学生のお客様。
またご縁がありましたらお立ち寄り下さいませ。
次回はご予約をお願い致します♪
今日はテラス席が使えなかったのでお席が争奪戦のように入れ替わり立ち代わりバタバタしていました。
そんな中でも待って召し上がって頂けたお客様には本当に感謝の気持ちで一杯です。
去る者追わず来る者拒まずで今後も一生懸命営業していきます☆
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アレとはチェックインしてからのお楽しみ♪
勿論無料ですのでスマートフォンの方はどしどしチェックインして頂ければと思います。
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GW2日目!!ワインセラーも届きました!
お肉料理が多いので赤ワインを中心にガブガブ呑めるお手頃なワインからとっておきのワインまで取り揃えております。
今夜のディナーは18時代が立て込んでますが少しお時間をずらして頂けるとお席へのご案内もできますので是非是非起こしくださいませ!!
![$湯布院 炭焼きハンバーグ 鐵~くろがね~](https://stat.ameba.jp/user_images/20120429/08/kuro-gane96/25/6c/j/t02200165_0800060011942088650.jpg?caw=800)
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初めてのGW初日☆
ディナーでは予約で一杯な時間帯もありますが時間をずらせばまだまだ入れます☆
「まずい店でも満席になる!」と言われてるGW
まずい!!高い!!!のお店も多い湯布院ですのでお店選びは慎重に!!
少々待ってもご来店頂けると美味しいハンバーグやお肉をご提供させて頂きます♪
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kuroganeオニオンソース通販分完成!
作り置きではなくて注文順にしっかり急がず慌てずそのお客様の為に丁寧に手作りです♪
いやぁ作って詰めて貼って…楽しい作業です♪
早くお手元に届くといいですね☆
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いやぁ〜〜マナーがいい?悪い??
21時半前に連絡があり「21時半くらいになりそうです」との事でした。
40分になっても来ず、もう来ないなと思って炭を消してエアコンを消して表の街頭も消した頃に電話がなりました。
「今日は行けそうにありません」
思った通りの回答だったので動じる事もなく電話を切ったのですが、時間を引っ張って引っ張ってまでそんなに予定って解らないものなのでしょうか。
人それぞれ事情はあるとは思いますが、こちらは炭火を万全の状態でお待ちしてるのでもう少し早くご連絡がほしいものです(汗)
予約とはなんぞや?と思いながら片付けをしています♪
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