【ちくわのポテサラ天】

久しぶりのお料理発表です。
(久しぶりだからって、ずっと作ってたんだよ。upするの忘れてただけ💦

テレビでやってたの
九州のどこだったかな?
ソウルフードらしい

ちくわ天大好きラブ

ポテサラ大好きラブ

そんな二つがドッキング

最強だよね!

揚げたてをビールと共に(←主人ネ)

美味しゅうございました



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今日は、お菓子作り

チョー簡単なウインク
【チョコクロ】

コレ、本当に簡単で
ド素人のわたしに出来ちゃう

冷凍パイシートをカットして
チョコをクルッと巻いて
オーブンで焼くだけ❗



【黒豆パウンドケーキ】
オーブンに付いてきたレシピ集で
作ってみたよん

いつもはHM (ホットケーキミックス)で
作ってるんですけど
ウフっ、初めて薄力粉+ベーキングパウダー
なぞと本格的なのでやってみた

難しかったぁ

いきなり、ハードルあげすぎました

そして、抹茶と思いきや
な、な、なんと
青汁

サンプルでもらった青汁粉末を混ぜてみました
色はとてもきれい
味もまったく青くさくない
(抹茶の香りはないです。当たり前❗)

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楽しいパン教室でした!

まず、自分ちに近いところを探すことから始まりました

この年になると、新たに事を始めたり
知らない所に飛び込むってぇのは
とっても勇気がいることになります

場所もGoogleマップで探しながら
チャリで何分くらいか計ったりしてw(笑)w


私の仕事が休みとなった日に
空きがあると!
「おぉー神様!私にこのチャンスを与えて下さったのですね」

待ちに待った今日

あいにくのお天気でしたが、チャリンコ飛ばして
安全運転で行きました❗

先生がとっても優しく
しかも
幼子を背中におんぶして、屈伸しながらの
指示なんて  もう神業

初対面の人には簡単に壁を作るタイプなんですけど
そんな壁を作る暇もないほどの
お人柄

一緒に学んだ方とも、あっという間にお友だちになれちゃって

あーーーぁ、楽しいパン教室だったな

えっ?パンですか?
抹茶パンに挑戦しました
はい!挑戦です
素人が何も分からず難易度とか無視すると
こんな高度なものを、あっさり選んじゃいます

先生が上手く進めてくださるもんで
「こんなのも出来ますよ」って言葉に
ホイホイのって じゃあ薔薇で!
甘納豆でも、チョコチップでも美味しいですよ☝
じゃあ、両方で...
と素人ほど欲張りなもんです

出来たのが、抹茶パン(甘納豆orチョコチップ)

で、楽しすぎてコーヒーブレイクでいただいた
レモンカスタードパンが美味しすぎた!
食べた後に写真撮り忘れたことに気づいた

なので、次は丸パンとメニューだけは決めて帰ったのでした

雨のなかをチャリで帰っていても
ルルルンルン♪



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【冷えとり靴下】

しまむらで、ちらっと見かけて気になっていた
靴下

買ってみました

履いてみました

いつもの
冷たい足先とは違います

冷え性のかた
ぜひお試しあれ...


最近は、さとう式リンパケアにはまってます

練習会に行ってみました

リンパケアの初級コースを受講
私にしてはびっくりぽんな行動力で
他県まで遠征

MRT基礎コースは昨年受講
母を練習台にボチボチやってます

その練習会で
私の師匠が、お土産でくださった
カントリーマームの名古屋限定 小倉トースト味
「うまっ!」

ダイソーのホワイトボードノートブック

これに、先日の練習会の師匠のお言葉を
書いて、目に留まるようにしてみました

徐々に、記憶力の低下と思考回路の衰えを実感してますので
視覚からの認知が今の私には重要です
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今度は、チョコクロ焼きました。

冷凍パイシートが一枚残っていたので
早速、チャレンジ!

夜にチョコの香りの
誘惑は...たまりません
照れ


焼き立てをひとつ
「おいし!」


今朝は、冷めたのをひとつ照れ
チョコパイ!

美味しかった!

また作ろ🎵🎵🎵










今日は、朝から

【アップルパイ】焼きました


ずっと以前から気になっていた
薔薇パイ

冷凍パイシートを使い
今美味しいリンゴを使って


パンよりあっという間に
できちゃった🎵🎵🎵


今日は、なん十年ぶりかの大寒波

と、心の準備をしていたのですが
こちらは思ったほど雪も積もらず
いい意味で拍子抜けしました

確かに、気温はあがらずとても寒い一日でした


パン作りは、寒いと気分があがらず
最近は作ってなかったのですが
なんだか久しぶりに
バナナケーキを焼きました