魚沼のたらの芽

こんばんは♫

魚沼のたらの芽について、

市報に掲載されていました！

たらの芽の栽培自体、

全国的に珍しいことを知り、

こんな真冬から春の味覚を

食べられることが貴重である

と書いてありました。

たらの芽は、ごま和えや揚げだしも

絶品なようです。

今度試してみようと思います☆彡