ズッキーニとトマト大豊作！

こんにちは♫

今朝、夫が大きなズッキーニを、

私がトマトを収穫しました！

片方のズッキーニはビックリするほど

大きいですよね。

そして、トマトは

なんと9個も収穫できました〜！

今朝は食べきれないトマトさん達を

みじん切りのたまねぎとオリーブオイル、

コンソメスープの素を加えて

自家製トマトソースを作ったばかりです。

このトマトさん、

生で食べる以外にも、

トマトソース以外の加熱調理をして

食べてみようかなと思います☆彡

畑にはまだ青いトマトさん達がたくさん。

今夏はトマトの栄養を

たっぷり摂れるだけでなく、

トマト料理のレパートリーが

増える夏となりそうです♫