日々・・・
春めいて来ましたね～
お店にも・・・
春らしい話題が
本日発売の・・・
『るるぶ秩父・長瀞』に・・・
お店を紹介していただく事が出来ました～
２０ページに掲載されていますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
他にも、そうそうたる有名処が紹介されていて、
そこに一緒に掲載されて・・・
とても嬉しいです
取材に来ていただいた方が、
話して下さったのですが・・・
前回の取材の時・・・
移動中に表の道路を通った時に、
たまたまお店の看板を見かけて
気になっていて下さった様で・・・
今回、取材の依頼をして下さったそうです(*^.^*)
それ程大きくはないし・・・
あまり目立つ看板ではないと思っていましたが・・・
目についてくれて・・・
良かった～(*⌒∇⌒*)
看板、大事だね～(*ﾟ.ﾟ)ゞ
明日は・・・
今年初
『アーチェロ市』
去年は・・・
雪
で中止になってしまい・・・
今年は、どうなるかと心配
でしたが・・・
明日まで天気がもちそう(-。－；)
気合いを入れて
持って行く、焼き菓子
沢山作っちゃいました(●´ω｀●)ゞ
ほら～ッッ(*ﾟｰﾟ)ゞ
これでは解りにくいので・・・
この６種類
もちろん、『大葉辛味噌』も持って行くよ～v(^-^)v
明日も寒いとは思いますが・・・
他にも、手作り小物や天然酵母のパンなど・・・
沢山の物がありますので・・・
お時間のある方・・・
是非、遊びに来て下さい
今日は・・・
生憎の雪
でも・・・
あまり積もらないから・・・
ホッ(*ﾟ.ﾟ)ゞ
去年の大雪を経験すると・・・
雪と聞くたびに・・・
ハラハラしてしまいます
イベントを企画するのも・・・
お天気の事を心配しながら・・・
ですが・・・
２月の『月１ラーメン』の日
決定しました
２月９日（月）です
１０食限定で、予約は
随時受け付けていますので、
お電話して下さい
お待ちしておりま～す♪(*^ ・^)ノ⌒☆
昨日は・・・
『月１ラーメンの日』
お陰様で、来ていただいたお客様に
喜んで頂けたようで・・・
無事、完売終了となりました
一応、去年の秋頃から・・・
準備を兼ねて・・・
お試し会を行って臨みましたが・・・
何だか、バタバタで・・・（;´▽｀A``
予約制で行っているのですが・・・
昨日は、噂を聞きつけた
おじ様３人組(初来店のお客様)が、
オープンと同時にいらして下さり・・・
寒い日でしたが・・・
私とオカンは、色々な意味で・・・
アッツアツな一日でした
ラーメンと餃子の仕込に３日はかかるので、
チョット大変だけど・・・
今は・・・
皆さんの喜んで食べていただいて、
笑顔でお帰りいただく事が出来て・・・
やる事が出来て良かったな～ぁぁと・・・
心の底から、そう思います
餃子の仕込風景
材料の野菜は、フードカッターを使わず、
全て包丁で刻むか擂りおろしで行っています
決して、フードカッターが買えないからでは
ありませんよ(;^ω^A
これは、キャベツを半分弱とニラを刻んだ所
全ての材料を入れて、混ぜ合わせます
完成～
この様にして、オカンと二人で協力して
頑張っておりますp(^-^)q
是非、遊びに来て下さ～い
って・・・
１月も半ばを過ぎて・・・
このタイトルもなんですが・・・
新年明けましておめでとうございます
Ｃａｆｅほっｋｕｒｉでは・・・
この１週間で・・・
色々な事がありました
今年最初のイベントは・・・
毎月恒例の『和アート』
今回は体験の方が、東京から来て
参加して下さいましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
初めて参加して描いた作品
ご本人も、楽しかった様子です(*ﾟ.ﾟ)ゞ
生徒さん達は、
チョット春を先取り
１３日には・・・
月一ラーメンの日
実は、家のオカン元ラーメン屋さん(*v.v)｡
今は、とある病院の食事を作っておりますが・・・
休みの日に月一で、
ラーメン屋に転身(＃⌒∇⌒＃)ゞ
そんな訳で・・・
スープもタレも一から仕込む
本格ラーメンですv(^-^)v
去年から企画して・・・
今年から本格始動
昔ながらの細麺、醤油ラーメン
合わせて、野菜たっぷり餃子
画像は５個ですが、実際は６個です
今月は・・・
１３日に続き、２１日(水)もラーメンの日
やります
一日１０食限定で、予約制になりますので、
ご都合のつく方、ご連絡お待ちしています(*^o^*)
で・・・
昨日は・・・
ＪＴＢるるぶ秩父・長瀞の撮影が来ました
発売は、２月２５日頃の予定だそうです(o^-')b
