ほうきぼし

最近何かと話題の、赤羽の｢ほうきぼし｣に行ってきました。


注文は、やっぱり人気の｢汁なし坦々麺｣





トッピングの温泉卵を混ぜて…こんな感じ。






意外と辛め。
しかも山椒系の、ビリビリくる辛さかな。
さすが自家製の太麺はモチモチで美味しかったです☆


…流石に、話題の美人店主の写真は撮れないので、こちらは直にお店で確認して下さい

大つけ麺博２０１２①

（世間的には東京ラーメンショーが絶賛開催中ですが
いつもの悪い癖で、だいぶネタが溜まっております。
古い順に書いていきますので、ご了承ください）


今年も大つけ麺博が開催されているということで
ラーメン好きとしてはたまらず
まだ１０月の暖かった頃、浜松町まで行ってきました。





場内の様子





思ったより混んでないな…
というのが正直な感想です。



まず一杯目、私が選んだのは




「牛骨らぁ麺マタドール」です。







牛をテーマにしているお店ですから、
のっているのはローストビーフ。
スープももちろん牛出汁のさっぱりしたものですから
細麺がとても相性がよく、
どんどん食べ進めてしまいました。
一杯目としてはいい感じ♪




そして間髪入れず、二軒目を物色します。

そして選んだのは、もはや王者の貫録を醸し出す




頑者です。

こちらは最近、多くのイベントに顔を出していますが
「ネクストレベル」と名付け、
本店の味より、濃厚なスープと極太麺を提供しているようです。





右下の辛味オイルで、アクセントをつけます。
そんなに極辛というわけではありません。





もちろんチャーシューも素敵な感じです。


自家製麺なだけに、麺には絶対の自信を持ち
それに負けない濃厚スープ…

美味しくないわけないですよね。





（つづく？）

頑者

最近なんとなく川越がぷちブームな気がしますねぇ。
テレビにも取り上げられてたし。
ひとが多い気がします。

川越と聞いて、なんだかムズムズして参りました…



というわけで


行って参りました、「頑者」





ぎょ、行列ゥゥ！！

ま、予想してたけどね…

ランチタイムはずしたのに、結構なひと。

例のごとく、人の数を数えると…


俺の前で、ちょうど１１人。
ガックシ（ ´(ェ)｀）


と思ったら
次の入店が、なんと俺まで♪
ラッキー☆☆

（後で席数えたら、１２席になっておりました）








もはや定番ともいえる
魚粉薫るスープと
極太麺！

…と思ったより極太でもないですね～
最近はもっと太麺のお店もたくさんありますから。
バランスを考えて、といったところでしょうか。


おいしくいただきました！
ごちそうさまでした(≧▽≦)



ちなみに今回は、食べ終わるの最後でした…