愛媛の西条にある、ブランチコーヒーです。
ここは、プレス推奨なので豆もそれに合わせた焙煎がされていますね
そんなところでGETしたのが、これ！
ドリッパーとプレスの良いところを併せ持つゴールドフィルターです。
オイル分を吸収しないので、コクが深くなりますが、プレスの様に長時間抽出しないので雑味が少なくなります。
後処理もプレスより楽ですしね。
っで、豆はこれ！
この豆はかなり個性的でぶっちゃけ、コーヒーっぽくない味ですが、好きな人は好きになると思います。
コーヒーの表現にはおかしいですが、フルーティです。
毎日っていうよりたまに飲みたくなる味ですね～