いつも気になっていたところがあったのです。
神戸の家から歩いて行けるところに
いつもフランスの国旗🇫🇷が旗めいているんです。
年末電話すると、
クリスマスで予約いっぱい
年始はまだ予約取れますと言われたので、
本日予約して行って来ました。
テーブル席が２つと
カウンターが1組入れるだけの小さなお店です。
「ル、レストランスドウ」
行ってしばらくするとパンの焼けるいい香り
手作りフォカッチャがもちもちしてて
とても美味しかったです。
(また写真撮り忘れ
)
まずアミューズ↓
りんごを生ハムで巻いています。
前菜↓
サーモンです。
オニオンスープ↓
これがね、オーブンで焼き上がるのが見えてるんです。
だんだんふくらんで、
色付いていく様子が席から見えるんです。
ワクワクしますよね。
ほんと美味しかった。もっと欲しかった
お魚料理↓
鯛です。
アサリのソースだそうですが少し酸味があるなと思ったら
八朔が入ってるそうです。
コースの中で、私はこれ1番でした。
お肉料理です↓
炭火焼のステーキ
これソースが西洋ワサビです。
デザートがきたーと思ったら
お口直しです↓
りんごのソルベ
お口直しでめちゃ豪華
下にりんごのゼリーも敷いてあります。
デザート↓
りんごのタタン、アイス添え
パンと一緒に焼いていました。
本日も満足して帰って来ました。
お休みがあと1日しかないです。
あっという間の冬季休暇でした。
明後日からまた仕事頑張ります！
