豆乳で作ったホットケーキ。

朝ごはんに、ホットケーキを焼きました。
牛乳をきらしていたので、豆乳で生地をまぜたら、もちっとしたホットケーキになりました。

そういや、はらドーナツのドーナツも、もちっとしていたような？
豆乳を使うと、粉ものはもちっとするのかな。

もちっとしたホットケーキも、美味しかったです＾＾。
次からも、豆乳でいこうかな。