シンガポールチキンライスと夜ご飯
7月 チキンライスシンガポール旅行でおみやげに買ってきた、チキンライスの素をつかってみました。そこそこ、という出来でした。使ってみたのはこれ↓クラークキーの明治屋で買ったよ。キャベツとひき肉の炒め物、ズッキーニのボート焼き、たまごスープお義父さんの家庭菜園で採れたズッキーニ。鶏ももと小松菜のにんにく醤油炒め、じゃこてん焼きナスとピーマンと豚肉のピリ辛炒め、山形のだしこちらも義実家からいただいたキュウリ・トマト・ナスを使ってさて、今月は夏休みがあります結婚してから初めて、旦那と実家に帰る予定~母に、「 あんた、そんなに会社休んでばっかりで大丈夫なの・・・??」と不安がられました。確かに5月にシンガポール行って、6月ハワイ、7月夏休みと続いてる私は10-3月が忙しい仕事なのですが、今は大丈夫なんですよね。そんな感じで。