7月前半分☆

鶏ささみと玉ねぎとチーズのオーブン焼き、イカの塩辛、キャベツと梅の和え物

スルメイカが安かったから塩辛にしてみたんだけど、イマイチの出来でした。多分もう作らない・・

イカと大根の煮物

タンドリーチキン、野菜スープ

このお豆腐、男前特濃ケンちゃん　というお豆腐なのですが、すごくとろとろで味もクリーミーで衝撃でした。スイーツみたい・・・！という感じです。パッケージはちょっとキモイのですが・・。（恐らくこの人がケンちゃんだろうという人の似顔絵が書いてある）

もやしとひき肉のピリ辛炒め、　高野豆腐の含め煮

大根と牛肉の生姜煮、コールスロー（コーン無し）

タラのムニエル、　切干大根、　ナス南蛮

鶏と長ねぎの照り焼き、じゃがいもとインゲンの煮物、笹かま

もやしとにらとひき肉の炒め物

もやし、にらはもちろん安いけどしめじも1袋50円でゲットで超・節約メニューの日

豆腐とひじきの焼きがんも、まあじのタタキ、ひじき煮

本の通り作ったのに、全然焼きがんもじゃなかった件。成形も失敗しました・・
あじのタタキは大好評でした☆あんまり普段料理を褒められないけども、これについてはおいしーおいしーと何回か言っていたのでv(^-^)v
アジ、生姜みじん切り、長ねぎみじん切り、味噌ちょっとをあわせて軽く包丁で叩いただけです。＋食べるときお好みでお醤油

鶏肉の南蛮漬け、もやしときゅうりと玉子のサラダ

彼が出張とか飲み会で夜ごはん要らないときは、面倒くさいので納豆ごはんとか残ったものとか適当なものを食べてます。
誰かに食べてもらうってなると、できるだけがんばろうと思えるから不思議。
凝ったものは作れませんが・・

１人暮らし時代は毎日コンビニ弁当か外食だったそうなので、偏った食生活してたんだろうなーと。
長生きしてほしいし！と思ってます。
（今だけなのでしょうか・・・ｗ）

夜ご飯の記録