ずっと気になっていたドイツパンの専門店でランチしてきました
リンデ 吉祥寺 → 食べログ★
2階がカフェスペースになってます
サンドイッチ＆プレッツェル＆ケシの実入りの甘いパン
ドイツパンってちゃんと食べたの実は初めてかも。
あ、でもちょうど今の時期のシュトレンはドイツパンですね
ライ麦パンを翌日の朝食用に購入して帰りました
100％全粒粉のライ麦パン、ということで、
かなりズッシリと重くてカチカチに固いパン。
それを薄～くスライスして、クリームチーズとハチミツをたっぷり塗っていただきます
噛みごたえがあって、酸味がまたクリームチーズと合います
薄くスライスして食べるパンということで、5mmくらいにスライスして食べました。
サラミ＆スライスチーズをはさんで食べてみても美味しかったです
日本のふんわり甘い食パンに慣れているのでビックリするけど、ドイツパンもおいしい
はまりそうだな～
