5月(2)
今週は忙しかったなぁ。
でも忙しくても残業はしないようにしてます。その日の仕事は捨てて翌日にまわします。(緊急はまた別ですが・・)
新人のころは仕事の捨て加減がわからなくて、ほんと日付変わるまで働いていたこともしょっちゅうありました
親に車でむかえに来てもらってました。田舎なのでバスしか走ってなくて、とても最終じゃ帰れなくて。新卒で入社した会社だったから、みんなそうだし当たり前だとおもってがんばってたけど、今ならわかる、おかしいと(-_-メ一番最初の上司も史上最悪でホント入社して1年半(そいつの異動まで)つらい思いしたし、今でも憎んでますね・・笑 バカ野郎!とか怒鳴られたり立たされたりしてたんで、人間としてどうしても許せないんです。今は不倫してどっかに飛ばされたらしいけど、いい気味って感じ。
あの時は世間知らずな新社会人で、何も言い返せなくて、本当に自分がダメなんだと思って傷ついていたけど、今だったらアイツを見下して反論できるのに。
あ、つい昔の愚痴がこんなにでてしまった∑(゚Д゚)
許して忘れることが自分のためなのに、こうしてたまに思い出すとまたイラついてしまうw
修行がたりないです。
ピーマンの肉詰め、もやしときゅうりのおかか和え
蒸し焼きにして、オイスターソース・しょうゆ・酒・みりんのたれで煮詰めました。
ケチャップでしか食べたことなかったらしい旦那に大好評о(ж>▽<)y ☆
鶏ももとキャベツのゴマ味噌炒め、切り干し大根の煮物、わかめスープ
お刺身盛り合わせ、白菜とサバ水煮缶の煮物
鶏むね肉の甘酢炒め、白菜とベーコンの煮物
豚のしょうが焼き、切り干し大根、新じゃが炒め(ガーリックバターしょうゆ)
新じゃが炒めはこうちゃんのレシピです→GBSポテト★
*私は豚バラじゃなくてベーコン使ってます。
レシピ本も持ってます(´∀`)
あじフライ、エビとアボカドのマヨサラダどうしてもタルタルソースが食べたくなった日。

タルタルソースは簡単バージョンで、
マヨネーズ・ヨーグルト・新玉ねぎみじん切り・ピクルスみじん切り・塩コショウを適当に混ぜて作りました♪
サラダとタルタルでマヨネーズがかぶっちゃったことに途中で気づいた

