2014年1月
平日は手間のかからずパパッと作れるもの
と思っていたけど、お正月休みも、せっかくの休日なんだし。ということを理由に、むしろ平日よりも料理しなかった
写真は正月明けからのご飯たち。
トマトハンバーグ(お歳暮)、大根とにんじんのごま油煮、白菜ともやしのナムル
ハンバーグにはアボカドを乗せました。
豚肉とにんじんの甘酢炒め
鶏むね肉の梅肉ソース、ブロッコリーの桜海老和え、明太子
おいしい梅干しをたくさんいただきました。うれしい。
豚肉とネギの炒め物、小松菜と油揚げの煮物
アジの塩焼き、小松菜とちくわのオイスター炒め、豆腐の明太マヨチーズ焼き
魚の下処理したら、なんだかボロボロになってしまった

アジのお刺身、豚とにんじんの生姜炒め、にんじんとピーマンの梅肉和え
親戚からたくさん人参をいただいたのですが、なかなか減らないので消費に追われております。泥のついたままの新鮮な人参です。ありがたいです

大根の煮物そぼろあんかけ、 小松菜とにんじんのナムル
真っ白ですがみぞれ鍋です
フードプロセッサーで大根1本をおろしました

下に隠れているのは鳥だんごと野菜いろいろです。ポン酢で食べました。
旦那さんと一緒につくりました~(旦那さんは大根担当)
週末は結婚式の最終打ち合わせです。
いよいよこれからが忙しいピークなのでしょうかね。
なんだかいろいろ心配です。楽しみと心配が半分な感じかな・・
そわそわ。
ほんとそわそわしますヽ(;´ω`)ノ
なんだろーこの気持ち。
