昨日寝てしまったので今朝せっせと魚の加工
こないだ釣った銀ちゃんは切り身にして塩して…
ハラスは分ける派
ちと強めに塩してね。
あとこれ
藤勇のお醤油に漬けるとおいしいと聞いたので
甘くて食欲をそそる匂いのお醤油だ
ヒガレイは塩焼きサイズと唐揚げサイズに分けてこちらも塩をちょっとまぶしとく。
あと関係ないけど刺身で食べようと買ったスルメさんを食べ損ねたので(笑)加工へ
こいつも醤油に漬けといて焼いて食べましょう
さてお仕事行く準備するかな(笑)
こないだ釣った銀ちゃんは切り身にして塩して…
ハラスは分ける派
ちと強めに塩してね。
あとこれ
藤勇のお醤油に漬けるとおいしいと聞いたので
甘くて食欲をそそる匂いのお醤油だ
ヒガレイは塩焼きサイズと唐揚げサイズに分けてこちらも塩をちょっとまぶしとく。
あと関係ないけど刺身で食べようと買ったスルメさんを食べ損ねたので(笑)加工へ
こいつも醤油に漬けといて焼いて食べましょう
さて
お仕事行く準備するかな(笑)トマト麺
本日二度目の新華園(笑)
夕方になり小腹がすいたのでトマト麺をオーダー
これはね～スープがうますぎ
普段スープ残す派の私がこのとおり
フレッシュなトマトにしゃきしゃきレタスと水菜の爽やかさ
そこに柔らかさを加えるふんわり溶き卵
麺を食べ終えた後は卵スープに変身ですよ
ぺろり間違いなし
お試しあれ
本日二度目の新華園(笑)
夕方になり小腹がすいたのでトマト麺をオーダー
これはね～スープがうますぎ
普段スープ残す派の私がこのとおり
フレッシュなトマトにしゃきしゃきレタスと水菜の爽やかさ
そこに柔らかさを加えるふんわり溶き卵 麺を食べ終えた後は卵スープに変身ですよ
ぺろり間違いなし
お試しあれ