初めてうちで塩釜焼きにチャレンジ。
卵白と塩をぬりぬりして200度で一時間ほど焼いてちょっと放置。

んで、こうなる。


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い~ね~[みんな:01]

ちょっとしょっぱかったがなかなかのでき[みんな:02][みんな:03]

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そして

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赤カブの甘酢漬けの準備段階。
塩漬けしといてのちほど本漬けを。

楽しい(笑)




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懐かしい写真を発見‼

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横で見にくいんだけど回転させるときれちゃうからそのまま(笑)

何年前かなぁ。

フィッシング倶楽部のロケに釣り人の取材も来てて、カメラマンさんに撮ってもらったやつ。

甲子川の鮎釣りです。

フィッシング倶楽部、またみんなでやりたいな~[みんな:01]





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きのう行った『てんぐのさと106』でこんなのも購入[みんな:01]

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バリ・コーヒー。

飲み方は・・・

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ちょつとお湯を注いで練るようにして

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お湯を注いで上澄みを飲むと。

ほうほう。なるほど。

美味しい‼

優しい苦味がくせになります[みんな:02]

バリ・コーヒー

見かけたら飲んでみてくださいな[みんな:03][みんな:04]


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