以前、ピープルツリーチョコレートのご注文をいただいた際に
「学校の授業で使用する予定です」
とコメントをいただいたことがあります。
フェアトレードとは、
開発途上国の原料や製品を
適正な価格で公正な取引を継続的に行うことで
社会的に弱い立場の生産者を支援する活動のことです。
バレンタインに
ピープルツリーのチョコレートを贈って
フェアトレードを知っていただく機会になれば嬉しいです。
パッケージもかわいくて
ギフトにも最適ですよ♪
ギフトボックス入りもあります。
ピープルツリーのフェアトレードチョコレートを各種ご用意しています。
先日、以前のブログをご覧になったお客様から家具のご注文をいただきました。
以前に無添加ｓｕｇｉのテレビボードをご購入いただいたお客様で
同じ素材で本棚もつくりたいという
以前と同様に特注で本棚をつくれないかというご相談でした。
早速アールテックさんにご相談したところ、
快く引き受けていただき、
ご相談から2ヶ月過ぎた先週末に
ようやくお客様のお手元に本棚をお届けすることができました。
杉無垢材は価格帯も手頃で、日本で豊富に手に入る木材です。
年月が経つほど肌ざわりや色合いが変化して
何とも言えない風合いに変わっていきます。
1つの家具をご購入いただき、
同じ素材で別の家具も欲しいと思ってもらえることは
本当にうれしいことです。
商品を選ぶ時に
あまりにこだわりすぎると疲れてしまいますが、
何か自分の基準をもって選んでいらっしゃる方に接すると
そうした方からエコレの商品を選んでいただけることに誇りを感じますし、
選んでもらえる商品をご紹介していきたいとますます感じます。
今月のお料理教室はおひなまつり料理でした。
今話題の麹をふんだんに使ったレシピでした。
本日のメニューは
五色の押し寿司
かぼちゃの甘酒煮
菜の花とセリの赤かぶ和え
アサリ缶のお吸い物
米麹で作る甘酒
お教室では、炊飯器で麹を使って甘酒を作るレシピを習いました。
やはり発酵食！生き物なんだ～！！という声が生徒さんから上がります。
