冬にカピ男のおじさんから大量の柚子を頂きました。冬といえば柚子ですもんね〜。
本当にたくさん頂いたので、柚子湯にしたり、皮を細かく切って冷凍したり、柚子シロップを作ったり。
試行錯誤（笑）
氷砂糖と漬けたものと、氷砂糖＆お酢で漬けたもの♪
柚子は万能だし良い香りだし、素晴らしいですね〜。
２−３週間ほど置いて出来上がり。
炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけたり。
本当に美味しい！
お料理で柚子の皮を入れるだけでもグッとお上品な料理になりますね。
また冬になったら頂けると良いなぁ〜
さて話は変わりまして。
今後の去就が気になっていたズラタンですが、ついにアメリカへ！
LAギャラクシーへ移籍が決まりましたね。
ズラタン、今までありがとうございます。
アメリカでも活躍してくださいね〜
ルーク・ショーはどうなるのかな。あとフェライニもww
