さあ 今回のお店は2024年6月27日にオープンとまだ1週間程度と新しいお店
お店は大体の感覚で見つかると思ったら意外と 場所が分からなく ぐるぐる探してたら見つかりました。(焦ったな)
久留米に向かって野添の信号(友田酒店)側を右折200mほど走り高速をくぐらず手前左上でした。
オーナーさんと話しをしたら 今暖簾と旗を注文してるらしく (( ̄▽ ̄;))
色々手探りで研究して出してあるみたいですね
北九州のうどん屋さんで修行したらしいですが
筑後地区にあまりない よもぎと肉肉うどんで勝負されてあるみたいで
ん~たしかに分かりづらいな
綺麗な店内だな
メニュー
何故か かしわうどんの方が高いですが肉うどんが推しなんで安いそうです。
あとカレーうどんが売り切れで残念 次回の宿題だな
細めんよもぎ肉うどん650円とかしわおにぎり200円を注文 生姜は別盛りでした。
小倉の自分で入れるスタイルがいいな お聞きしたら こちら(筑後地区)はあまり生姜やネギを嫌われる方が多いのでとの事
かしわおにぎりは固めに作ってあり スープに浸して頂くみたいです。
肉肉うどんのよもぎ麺で細は初かな
なかなか濃いくて 個人的には麺が隠れるぐらい入れたいな(苦笑) 濃いスープですが飲みやすい
珍しいよもぎ麺も合うな 個人的には太麺が合いそうな気がしますが
ご馳走様でした。
お試しあれ
星★★です。
よもぎやうどん 壱
久留米市上津町2192ー255
11#30~14#30 駐車場あり
休月火
※ゆくゆくはグリテンフリーなど ヘルシーな方に持っていかれるみたいですね
夜も先々は開店予定