講習最終日
8名1グループのグループワークで、介護過程の作成。
情報収集→情報分析→課題→目標→計画
利用者の望んでいることは何か？
その行動／言動の裏には何があるのか？
特に情報収集と情報分析が大切。
情報分析以降は経験値からではなく根拠だてして、利用者、その家族、関わるスタッフに説明できる物にする。
日々の生活や、他業種の仕事においても、根拠だてした方が説得力あるし、分かりやすいと改めて思いました。
午後は、実技試験さながらの評価でなんとかパスして無事に終了証書をもらえました。
来年度からの国家試験は、今年度までの試験と大幅に変更される様なので、年明け1月下旬の国家試験に合格できる様に頑張ろう！
おー！
鶏肉のソテーホワイトソース
鯵の開き、プチトマトのオリーブオイルドレッシング
ご飯と大根の味噌汁
ホワイトソースは豆乳ベース、肉も柔らかく、ソースもしつこくなくてgood！
プチトマトのオリーブオイルドレッシングは果物のような香りがするのが面白い
良いオリーブオイルってかけるだけでソース代わりになるのが不思議（笑）
オリーブオイルとバルサミコ酢が少なくなってきたので調達したいと思います。
