土鍋シリーズ⑥

さぁ、最近いよいよもって土鍋シリーズしか更新していない。

ちゃんと仕事もしてますからね。

ということで土鍋シリーズも⑥まで来ました。

⑥までやっておいてなんですが、ひねりも全くない土鍋シリーズをいつも書いてすいません

一人暮らしなので、自分で食べるだけのものにあまり凝ったことができなくて

ということで今回もひねりなしで行きたいと思います。

今回の土鍋料理は・・・

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かつ煮でございます。

薄めの味付けでつゆを作って、ヒレカツとオマケで白身魚のフライを煮込みました。

いやぁー、豚さんはなんであんなに美味しいのか。

そして、僕は白身魚のフライにも目がないんです。

なんか知らないけどこれ見かけると買っちゃうんです。

ということで、スーパーのお惣菜半額セールでGETして入れちゃいました

みりんで少し甘めに仕上げたんですが、当然簡単料理なので失敗もなく美味しくいただきました。

次はなに作るかな

手抜き料理の写真をまだまだアップして行きますので、暇な時に覗いてやってくださいm(_ _)m

当然仕事のこともたまにですがアップして行きます。

こちらもどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

土鍋シリーズ⑤

二日連続で土鍋に活躍していただきました

今回のお鍋は定番の一品！

これを食べるとあったまりますよね

ということでご紹介いたしましょう。

今回の土鍋料理は・・・

・・・・

キムチぎょうざ鍋

定番の土鍋でございます！

キムチ鍋大好きなんで、そこにさらに大好きなぎょうざを入れちゃいました。

熱々すぎてカメラが曇ってしまって、写真が全体的に白身がかってます。

そして今回は〆も作りました。

ということで〆はこちら・・・

余った汁を薄めてマルちゃん正麺を入れました。

THE手抜き

土鍋というか、鍋料理のいいところは何を入れても美味しくなることですよね

今回は顆粒鶏ガラ、塩、キムチ鍋の元、酒で味付け。

あっさりキムチ鍋に仕上げました。

さて、次は土鍋でなに作ろっかなぁ

土鍋シリーズ④

無事舞台も終了したので土鍋料理をまた作ってみました。

今回は以前から企んでいた今回の舞台に関係のある食材で作らせていただきました。

ヤフオクで食材調達しての料理。

かなり豪勢なものになりましたね

まぁ、食費がかさみましたが。

ということで今回の土鍋料理は・・・

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カニ鍋！

今回の舞台のワンシーンにカニが出てきたのでそれにちなんで作ろうと企んでたんです。

いやぁー、カニは安く競り落としましたが宅配代が高かったな

まぁ、カニ好きなんでいいんですけどね

豪勢な鍋料理。

たくさんの差し入れの中で鍋敷きもいただいたので今回は鍋敷きに乗っております

他にも調味料やらお酒やら鍋料理本までいただきました。

紹介しだすとすごいことになるので、全部の差し入れの紹介はできませんが本当に皆様からの差し入れありがたいです

これからも頑張るためにカニ鍋美味しくいただきました

これを活力にこれからも頑張らせていただきます