オーブンオムレツ

最近はまっているものがまた増えました。

今度は昔はまっていた料理の再来。

こちら。

オーブンで作るオムレツ！

中身はハッシュドポテトを入れました

生地も至って簡単。

生クリームに卵・塩・胡椒を適量入れて、最後にチーズをまぶすだけ。

あとはオーブンで焦げ目がつくまで焼き上げます。

これで出来上がり！

焼きたてはふんわりして美味しいし、冷めても生地がギュッと凝縮されてうまいんです。

以前はこれを切り分けて、小腹が空いた時に食べる携帯色にもしてました

中に入れる具はカレーでも良いし、トマトソースとかミートソースとかでも美味しい！

ただ、冷まして持ち運ぶなら水気のないものの方が良いですが。

こんな感じでオムレツ焼いてワインを片手にお気に入りのドラマなんかみちゃってます。

なんて言うか、若干現実逃避臭もしますがそんなことないですよ。

このオムレツは友達が来た時に出しても大人気なんです

ということで、今はまっている料理でした。

夏なのにこんなことしてるよ

水浴びてー




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ミュージカルw.s

昨日、人生初のミュージカルw.sの講師を勤めて来ました。

まさか僕がミュージカルを教える立場になるとわ。

今回は歌とステージングをメインに教えたのですが、これが面白い！

僕もなんだかんだいっていろんなものを見てきて、いろんなことを考えてたんだなと実感しました。

僕自身の成長の軌跡を感じさせてくれるレッスンでした。

しかも、生徒からは「僕のレッスンがいつだったら受けられるのか？」と言う質問もあり、その質問を聞くことで生徒の満足度もうかがい知れ、僕のやったことは生徒に伝わったのだとすごく嬉しかった！

まだまだ現役ですが、伝えられることは後輩たちに伝えて行こうと思えるレッスンでした！

そして僕自身も彼ら彼女らに負けないよう頑張ろうと思いました！

また一つ自分に自信を持たせてくれたレッスンに感謝です。



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女子力

いまの家に引っ越して2年経ちますが、この家に来てからはキッチンの飾りとかしていたミキサーを使い、最近はこんなのにはまってます。

お手製ミックスジュース。

半身浴にミックスジュース。

女子力に換算したら結構なものではないかな。

これで料理好きで、基本的な家事は一通りできる。

僕はどこに向かってるんだろ。

なんにせよ、ミックスジュースは手軽に作れて超うまい！

素敵な一品ですね



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