店名：蕎麦処 六代目清兵衛
住所：埼玉県志木市本町３－２－２７
営業：１１時～
電話：０４８－４７１－２２５５
定休：月曜日
駐車場：不明
喫煙：不可
家族向き：〇（テーブル・カウンター）
行列：なし（時間帯・曜日によりあり）
持ち帰り：不明
出前：不明
ＨＰ：なし（Ｒ４．７現在）
Twitter：なし（Ｒ４．７現在）
Instagram：なし（Ｒ４．７現在）
Facebook：なし（Ｒ４．７現在）
訪問：２０２２．７（平日）１１時５０分頃
志木駅東口から徒歩１２分程で以前から気になっていた、こちらに訪問。開店前待ちの客を見かけることもあるが先客６割入り・後客もあり人気が伺え、江戸時代から代々受け継がれている老舗の様です。店内外と清潔感良好で店内は小ぢんまり、店員達の対応も良い。メニューはシンプルで蕎麦類と天婦羅など、口頭注文の後会計制。今回は「盛り蕎麦」４５０円と天婦羅から「海老天・きす天」各１５０円、合計税込７５０円を選択。待つこと１０分程で提供。蕎麦の香り・歯ごたえ・切れ・喉越し良く美味しい。薬味にネギ・ワサビ。つけ汁は本鰹・節系で化学調味料の使用なし。天婦羅は揚げたてサクサク。そば湯の提供もある。蕎麦・汁・天婦羅も美味しく、量・良心的な価格と大満足！汁・薬味が少なければ足していただけることも嬉しいですね。
