店名：Ｓｏｂａ－ｙａ 榛名
住所：埼玉県さいたま市桜区田島５－１０－５
営業：１１時３０分～（月～金）・１７時～
電話：０４８－８３８－８６３６
定休：日曜日・祝日
駐車場：なし
喫煙：不明
家族向き：〇（カウンター・テーブル）
行列：なし
持ち帰り：あり
出前：不明
ＨＰ：なし（Ｒ４．４現在）
食べログ：https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11003488/ （Ｒ４．４現在）
Twitter：https://mobile.twitter.com/sobaya123123 （Ｒ４．４現在）
Instagram：https://www.instagram.com/sobayaharuna/ （Ｒ４．４現在）
Facebook：なし（Ｒ４．４現在）
訪問：２０２２．４（平日）１１時４５分頃
西浦和駅から徒歩すぐの駅ロータリーにあるこちらに初訪問。店内は小ぢんまりだがカフェ風？お洒落な作りで清潔感及び接客も良好、男性店主と女性店員２名で対応、先客なし・後客４名。メニューは日中ランチメニューだけであろうか？セット類・蕎麦類（冷たい・温かい）単品が揃う、口頭注文の後会計制。今回は名前からそそられる「人生史上最高の唐揚げ そばセット」税込１４８０円（サラダ・漬物つき）を冷たい蕎麦と御飯大盛り（無料）で選択。蕎麦は香り・歯切れ・喉越しも良く美味しい。つけ汁は鰹出汁が効き、蕎麦湯もしっかり提供。薬味にネギ・ワサビ。唐揚げはモモとムネ肉で大きさもあり熱々、サクサクジューシーで味付けも良く山椒などが効きチョイ辛で旨い。御飯の大盛りが無料と嬉しい、美味しく満腹にもなり大満足でした。
