店名：旨辛味噌らーめん ぼんず
住所：埼玉県さいたま市桜区上大久保２０１
電話：不明
営業：１１時～
定休：日曜日
駐車場：あり
行列：なし（曜日・時間帯であるかも）
家族向き：△（カウンターのみ）
喫煙：不可（店外は可）
持ち帰り：あり
出前：なし
ＨＰ：なし（Ｒ４．４現在）
Twitter：https://twitter.com/miso_bones（Ｒ４．４現在）
Facebook：なし（Ｒ４．４現在）
Instagram：https://www.instagram.com/ramenbones/（Ｒ４．４現在）
YouTube：BONES TV（Ｒ４．４現在）
訪問：２０２２．４（平日）１３時４０分頃
南与野駅から徒歩２５分程、与野本町駅から徒歩３０分程、以前らーめん梵's本店があった場所で梵'sの支店？姉妹店？こちらに初訪問。店内はカウンターのみで小ぢんまり、清潔感は普通。男女の店員２名体制で切盛り、先客１名・後客３名。メニューは麺類・トッピング類・ライス。先に券売機で食券購入スタイル。今回は「旨辛味噌つけめん」（７点）税込９００円を選択。無料トッピング類はヤサイ・ショウガ・ミソアブラがラインナップ、提供前に無料トッピングを聞かれるシステムで「ヤサイ」をコール。麺は平打ち太縮れ麺タイプのモチモチ系。スープは濃いめ味噌ベースのチョイぴり辛。具は豚肉・ニンジン・ニンニクの芽・もやし・黒ナルト・一味。量は十分で満腹！味噌系だが中毒性を感じる１杯。麺の量や無料トッピング等で自分好みに選択ができ、限定メニューなんかもあり気になりますね。
