店名：中華料理 華山
住所：埼玉県さいたま市浦和区岸町４－２５－２
駐車場：なし（近隣にコインＰあり）
電話：０４８－８２４－６９１０
定休：基本は日曜日・祝日
営業：平日１１時３０分～ 土曜日１２時～
行列：なし
家族向き：〇（カウンター・小上がり）
喫煙：不可
持ち帰り：あり
出前：不明
ＨＰ：なし（Ｒ４．１現在）
Twitter：なし（Ｒ４．１現在）
Facebook：なし（Ｒ４．１現在）
Instagram：なし（Ｒ４．１現在）
訪問：２０２２．１（平日）１３時１０分頃
浦和駅西口から徒歩６分程で住宅街の路地にある、こちらに初訪問。先客３名・後客３名。店内は小ぢんまりで清潔感は普通、夫婦でしょうか？２名で切盛り対応。口頭注文の後会計スタイル。メニューは麺類・御飯類・一品類・セット・定食がラインナップ。今回は、あさりそば（７点）税込７８０円を選択注文。麺は細麺やや縮れタイプ。スープは塩ベースで野菜系の出汁が強め。具は豊富で椎茸・木耳・マッシュルーム・ネギ・むきアサリ・ピーマン・キャベツ・ニンジン・青菜。タマネギ等。アサリは多く入っているが出汁は無、具が豊富に程好い塩梅で美味しくいただけました。
