店名：炭火焼肉＆美食中華 一作
住所：埼玉県さいたま市岩槻区本町３－９－１ ２階
電話：０４８－７５７－７１０２
営業：１１時～
定休：なし（当面の間は木曜日定休）
駐車場：なし（近隣コインＰ、提携Ｐあり）
行列：なし
家族向き：〇
喫煙：不明
出前：不明
持ち帰り：あり
ＨＰ：なし（Ｒ４．１現在）
ぐるなび：あり（Ｒ４．１現在）
Twitter：なし（Ｒ４．１現在）
Facebook：なし（Ｒ４．１現在）
Instagram：なし（Ｒ４．１現在）
訪問：２０２２．１（平日）１２時００分頃
岩槻駅東口から徒歩３分程のビル２階で焼肉とラーメンの店である、こちらに初訪問。店内は広々、清潔感・対応も良好。ランチ時ともあり先客５・次々と後客も入り人気が伺える。メニューは焼肉系・麺類・御飯物・一品類・セット類・定食類・日替わり・ランチメニュー等が豊富に揃う、口頭注文の後会計システム。今回は、岩槻名物 豆腐ラーメン一作風（７．５点）ランチ時は税込８０３円（通常税込８５８円）を選択注文。麺は中太ストレート麺タイプ。スープは中華スープベース。具は挽肉トロミ餡・絹豆腐・ネギ・ワカメ。味は濃いめ、花椒？が香り、花椒？豆板醤？等でピリ辛、熱々で深みのある美味しい一杯。白米とも合いそうだ。
