店名：徳樹庵
営業時間：１１：００～（店舗により違いあり）
定休：無休
駐車場：あり（店舗により違いあり）
訪問：２０１８．８（平日） １８：３０頃
パスタでお馴染みの馬車道グループである和食ファミリー料亭レストランの徳樹庵、埼玉・東京・茨城などを中心に展開している。母親の誕生日祝いに初訪問。現在も鰻高騰のため鰻屋でも相変わらずの高価！ファミリーレストランでも国産や天然でなく恐らく輸入品であろうがメニュー内では高値の位置付け。今回は祝いの席、兄姉で割り勘のため奮発してしまい「うな重御膳」ミニうどんor
そば付きで２１９０円を注文。鰻屋では、この価格では拝めない大きさの鰻！味は良いのだが硬さや厚さに不満を感じるが許容範囲であろう。
