店名：濃厚煮干らーめん 川むら
住所：埼玉県川口市芝下３－９－２１
定休：水曜日以外
電話：不明
営業：１１時００分～
駐車場：あり（店舗向かい）
行列：なし
喫煙：不明
家族向き：△（カウンターのみ）
ＨＰ等：なし（Ｈ２９．０３現在）
訪問：２０１７．３（平日）１２時００分頃
駅からは離れ徒歩では少し厳しい場所（以前ほしの家があった場所）にあり、中華そば葵が定休日の水曜日のみ営業とハードルの高い！こちらに初訪問。店内・外は、以前あった「支那そば ほしの家」と仕様は同じである、店内はカウンターのみで広さはないが清潔感はある。先客１名・後客２名と空いており、店主？１人で切盛りしていた。麺類のメニューは１種のみ！濃厚煮干らーめん（７点）７５０円を食しました、麺はストレート細麺。スープは醤油ベース？で、これでもか位の煮干しを使用したドロドロ濃厚系。具はチャーシュー・ネギ・刻み玉葱・メンマ。スープが少ないのが残念でしたが、ニボラーにはたまらない一杯！煮干し嫌いな方には合わない・無理であろう。今度は、水曜日以外の「中華そば葵」にも伺います。
