店名：中華そば 頓知房（とんちぼ）
住所：埼玉県鶴ヶ島市上広谷１８－２７
電話：０９０－６３０４－１０１８
定休：月・祝・第２火
営業：１１：３０～（日は昼まで）
駐車場：なし
行列：あり
家族向き：×（カウンターのみ）
１００さんのブログを参考に、これは行かなければと思い時間が出来たので平日の開店狙いで１１：２０頃に初訪問。先客１名・後客５名と人気ぶり、帰りには数名待ち状態。店内は清潔感があり、店主と店員の２人体制ですが、接客良し、愛想良し、仕事も丁寧でテキパキと動き回転も良く気持ちが良いですね。今回の狙いは、冬季限定（１０杯？）の焦がし追い煮干（黒烏龍茶付き）１０００円（９点）を食しました。スープは、これでもか状態のニボニボ感で苦味・エグミもあり私好み、銀色の煮干しの粉がギラギラと見える程。具のカイワレ大根がピリッとし、チョイ乗せの生姜が体を温めてくれ相性も良い感じ。チャーシューも大きく全体的にボリュームもあり満足（大盛はなし）！少し残念なのが値段で、黒烏龍茶はいらないのでもう少し安くして頂きたいものです。総合的に満足のいく店なので定番メニューも気になり食したくなります、次回が楽しみです。
