母の手作りポーチ

突然ですが、

母は ハンドメイドが とても得意です

母に甘えていることもあり、

私は ハンドメイドが苦手（＝できればやりたくない）です

そんな母が ポーチをくれました

このポーチは簡単に作れちゃうとのこと

『自分で使ってもいいし、贈り物にしてもいいわよ～』と母

毎年、デンマーク在住のお友達と

クリスマスプレゼントを交換しているのですが、

今年はこのポーチにしました

そろそろデンマークに届いたころかな

喜んでくれるといいな

蒸しパン

お久しぶりです

最後の記事を更新してから、ずいぶんと時間が経ってしまいましたが

元気に毎日を過ごしておりました

今日は、ホームベーカリーで蒸しパンを焼きました

これまでも、何度かやろうと思いつつも実行できず

レシピより砂糖を少し減らしたので、甘さ控えめです

今日の息子のおやつはこれに決定

短時間（35分）でできるし、簡単だったし　また焼こうと思います

次回は、抹茶やココアを入れてアレンジしたいな

鶏のネギソース

栗原はるみさんの　大人気レシピ

鶏のネギソースを作りました

鶏肉に片栗粉をまぶし油であげ、

ネギのソースをかけたもの

中華料理でいう　油淋鶏（ユウリンチー）　です

おいしくできました