横浜市泉区岡津町
瀬谷柏尾道路沿い(戸塚方面)
『ラーメンショップ岡津町店』 ※駐車場あり
同一店舗内にそば屋がある
珍しい形態のラーショ
券売機
もう1台別にそば屋用の券売機もあります
卓上調味料
ラーショ定番の調味料にそば屋用の七味も
ネギラーメン 780円(固め多め)
ネギ少な目でチョット寂しい
スープ
背脂多めのこってり感がいいですねぇ
スープは少し強めの塩っけがあり
コクもあるなかなかのもの
ラーショの中でもなかなか高レベルのスープ
麺
ラーショ特有の細麺
固めの麺に背脂がからみ
つるっとした食感が最高です
半ライス 150円
半ライスといえども
この量で150円はチョット…
ラーショの標準なのかな?
これならライスじゃなくて
おにぎり(120円)のほうがよかったなぁ
ま、気を取り直して
スープに浸したネギをライスに乗せ
BPをパラっとふりかけ
なんちゃって「ネギ丼」の完成
餃子 200円
焼き具合が抜群です
やっぱこのくらい焦げ目がないと
食べると結構肉汁も出てきます
この200円はお値打ちでした
別の日今度は朝ラーで訪問
ラーメン 580円
朝ということもありノーマルで注文
スープ
背脂増しにしてないので
こってり感はないものの
少し強めの塩っけとコクはそのまま
やはりなかなかのスープです
麺
デフォの茹で加減だと柔めに感じます
やっぱりラーショは固めだなと再認識
チャーシュー
この大きさで厚みのあるものが2枚
なかなか食べ応えがあります
味も適度な塩っけがあって
肉の旨味も出ています
おにぎり(昆布) 120円
なかなかのボリューム
手作り感もいいですねぇ
これなら断然ラーメンのお供は
半ライスよりおにぎりでしょう