しろたえ レアチーズケーキ@赤坂見附小学生の頃読んだコバルトシリーズっぽい少女小説に出てきた「しろたえ」のレアチーズケーキ。ものすごい憧れてて、大人になって就職したとき、取引先の方がお土産にと持ってきてくれた時は感動したなあ🥺シュークリームやレモンパイなど、他のケーキも大好きだけど、やはりなんといってもレアチーズケーキ美しい姿かたち❤️さっくさくのクッキー生地の上に濃厚なチーズ、そしてうっすら生クリームでコーティングされてます小ぶりなんですけど濃厚なので大満足喫茶部の雰囲気も良いので大好き💕つい2個食べてしまうことも。。。10年以上前から通ってますがお店のオジサマの変わらなさも安心できます❤️今日も美味しかったです