梅雨寒ですかね…
温かい物が食べたい!という訳で、鶏飯です。
☆レシピとは言えないレシピ☆
鶏胸肉 1枚
しょうが ひとかけら
ネギの青いとこ 適量
人参 1/2本
卵 2個
わけぎ 2.3本
しょうがの漬物←紅しょうががなかった 適量
☆ウェイパー 大さじ1
☆塩
鶏胸肉をひらいてゆでます。
水だけです、出汁も何も入れません、奴から出汁がでますから(`・ω・´)キリッ
鶏肉が茹だったら放置、
冷めるまでまってね。
冷めたら鶏肉は食べやすい大きさにさいて、
ネギ、しょうがを取り除いたスープを煮立たせます。
鶏の出汁が充分出てるんで塩だけでも立派なスープになりますが、私はウェイパー狂なのでこっそりと大さじ1←多くね?
後は社交辞令程度の塩を少々。
錦糸卵を作り、人参は千切りにしてからレンジへ(1分くらい)
丼にご飯をよそったら、鶏肉、錦糸卵、人参、わけぎ、しょうがをお好みでのせて…
熱々のスープをたっぷりと♡
あったか( ゚Д゚)ウマー
塩味が薄い時用にゴマ油、塩、胡椒をまぜた物を用意しました。パンチが効いて更に( ゚Д゚)ウマー
温かい物が食べたい!という訳で、鶏飯です。
☆レシピとは言えないレシピ☆
鶏胸肉 1枚
しょうが ひとかけら
ネギの青いとこ 適量
人参 1/2本
卵 2個
わけぎ 2.3本
しょうがの漬物←紅しょうががなかった 適量
☆ウェイパー 大さじ1
☆塩
鶏胸肉をひらいてゆでます。
水だけです、出汁も何も入れません、奴から出汁がでますから(`・ω・´)キリッ
鶏肉が茹だったら放置、
冷めるまでまってね。
冷めたら鶏肉は食べやすい大きさにさいて、
ネギ、しょうがを取り除いたスープを煮立たせます。
鶏の出汁が充分出てるんで塩だけでも立派なスープになりますが、私はウェイパー狂なのでこっそりと大さじ1←多くね?
後は社交辞令程度の塩を少々。
錦糸卵を作り、人参は千切りにしてからレンジへ(1分くらい)
丼にご飯をよそったら、鶏肉、錦糸卵、人参、わけぎ、しょうがをお好みでのせて…
熱々のスープをたっぷりと♡
あったか( ゚Д゚)ウマー
塩味が薄い時用にゴマ油、塩、胡椒をまぜた物を用意しました。パンチが効いて更に( ゚Д゚)ウマー


















