トマトソース アラビアータ
パスタは、お気に入りの落合シェフのレシピより。栽培したバジルをたっぷり入れて
今回は、玉ねぎスライスに、さつまいもとトマトをいれました。
チキンのオーブン焼き
パスタは、お気に入りの落合シェフのレシピより。栽培したバジルをたっぷり入れて
チキンのオーブン焼きは、鶏肉と皮の間にスライスしたニンニクをはさみ、ブラックペッパーをふって、またまた栽培しているローズマリーをのせて、オリーブオイルをたっぷりかける。
好きな野菜を入れてオーブンに入れるだけ。
このまま食卓に出しても華やか
ジャガイモ、ズッキーニ、きのこ類もオススメ。
ごちそうさまでした