きのこたっぷりデミグラスソースのハンバーグ
生ハム・アボガド・トマトのサラダ
れんこんひじき
お豆腐のお味噌汁



デミグラスソースは、小麦粉を炒めるところから作りました。
えのき、舞茸、エリンギとたっぷりのきのこをいれて煮込みました。
 
ごちそうさまでしたナイフとフォーク