いつもご訪問&ペタ有難うございます♪

                 引き続きコメント欄を閉じさせて頂きますことをご了承下さいませ!


                         外食続きで少々野菜不足気味!

                美味しいお野菜が食べたい~と欲している身体は正直ですね!


                   ブロッコリー・カリフラワー・パプリカなどなど買い込み

                  目が留まったのが『紫にんじん』皆さまご存知でしたか?

              外側は見た目の通り『紫色』ですが中身は通常のオレンジ色です音譜


Smile Day’s

                   『甘さが自慢』との記載を見て決めました!にんじんサラダですナイフとフォーク


Smile Day’s

                  

                       とっても甘くポリフェノールは通常のにんじんの3.8倍

                           紫色は『アントシアニン』(=ポリフェノール)

Smile Day’s

  『紫にんじん』は小田急百貨店(新宿店)にて購入! 
千葉県八街・富里産です




Smile Day’s
       【材料&作り方】


       ・紫にんじん            1本


       ・バーブ               お好みで

       【ドレッシング】

       ・レモン汁              大さじ3


       ・はちみつ              大さじ1~1.5


       ・オリーブオイル          大さじ2


       ・ペッパー              適量

       

       ※ドレッシングの分量はあくまでも目安です※

Smile Day’s



        ①人参は千切りにする

        ②ドレッシングの分量を全て混ぜ合わせる

        ③ ①②+ハーブを混ぜ合わせ冷蔵庫へ

        ④全体に味が馴染んだら出来上がり!







                          遊びに来てくれてありがとう♪

                           ランキングに参加中です。

 美味しそうだなと思ったら

  クリックをお願いします♪                             

↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ