かば焼きもどき

最近国産ウナギはとっても高い

っと言うことで、色々なパチモンが出ている

その中でテレビで紹介していた商品をスーパーで発見したので買ってみました～

さて、何でできたかば焼きでしょう

ご飯にのせて、タレと山椒をかけたら、まるでウナギ

でも本当は

魚のすり身

身は柔らかく、皮の部分は本物の皮みたいなプニョとした感じ。

身の歯ざわりはウナギとはちょっと違う気もしますが、タレと山椒の味があるのでウナギだと思って食べれば、ウナギな気がする…

スゴイもんを作るなぁ