ピンク色のドーナツ
彩りは人を元気にさせたり、楽しい気分にさせたり気持ちを豊かにする存在ですよね。
身体に良い食品着色料はないか!
そう、野菜パウダーでしっかり色がつくのです。
しかも野菜由来だからまさに天然色。
普段のお菓子作りに是非!
綺麗ですよね。
あまりに可愛くできたので、いろんな角度から撮影。楽しかったなぁ(^^)
さてコーヒータイムにするとしす!❤︎
どれにしようかなぁ。
RECIPE
ドーナツ
✴︎オススメ OKdoughnuts ヘルシーだから
生クリーム 70g
砂糖 大さじ1
紫芋パウダー 大さじ1
✴︎SOAKS紫芋パウダー 発色がとてとも良いから
レモン汁 適量
ブルーベリー 適量
ドライフルーツ 適量
✴︎お好みのトッピングで。
HOW TO COOK
生クリームをボウルに入れて、紫芋パウダーと、レモン汁をいれ、ゴムベラで、ざっくり合わせる。
レモン汁を入れないと、紫芋の持つ成分が乳製品と反応して色が青っぽくなります。
綺麗なピンク色を出すにはレモン汁は欠かせません。
砂糖をいれてハンドミキサーで泡立てる。ツノが立つくらい。
ドーナツにクリームを盛り付け、トッピングして
出来上がり!
色が綺麗だから作ってて楽しくなりますよ♫
お試しあれ〜