美味しかった～

子供のアレルギーのために料理教室行ってきました


牛乳のピラフは硬かったけど、キャラメルソースのバニラミルクムースは絶品でした

初米粉シフォ～ン

昨日彼の誕生日なのに、ケーキも買いに行かず(笑)、お互いにダイエット中なので、『米粉シフォン』に初チャレンジ





なかなか上手く膨らみ、冷めるのを待てず２人であっという間に食べちゃいました。卵ちと多めにいれたらふわふわさん





ただ残念なのは、混ぜ方がたりず、メレンゲの白の部分がそのまま色がでちゃったのと、センスなさ過ぎの盛り付け(笑)


今度は、抹茶と甘納豆のシフォンに挑戦したいなぁ～