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kumaraな日々

宮崎県綾町にあるKumaracafeのブログです。

いいお天気ですが、暑い日になりましたね(^_^)
夏に向かって、体調を整えて生きたい時期です。
新鮮な水分や、旬のお野菜・果物をたっぷりとって、体を循環させましょう🍃

クマラでは、季節のお野菜ランチをご用意しています(*^^*)

お野菜5.6品と大豆ミートの唐揚げがメインプレートになります🍴
いずれも綾のオーガニック野菜を中心にお作りしています^ ^
旬のものは、栄養素が3倍近くあるのだとか。
それぞれの土地で、自然が必要なものを用意してくれます。
自然のくれる豊かなお食事をどうぞ♪

🌼お野菜ランチ🌼

☆メインプレート☆
☘にんじんとイタリアンパセリのマリネ
☘山芋&アボカド&トマトのアジアンソース
☘小松菜と揚げの煮浸し
☘干し椎茸の煮物
☘ゆでトウモロコシ
☘焼きナス
☘大豆ミートの唐揚げ 豆乳マヨネーズ添え

🍀豆乳味噌スープ
🍀グリーンサラダ 自家製ドレッシング添え
🍀綾の自然農の五穀ごはん(いまここ自然農園さん)

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