知る人ぞ知る
私のゴールデンウィークにやりたい事リスト
のうちの一つ
「甘酒を作ってみたい」
米麹を購入して~
ほぐして~
炊飯器でおかゆを作って(炊飯器でおかゆ初めて作った…)
米麹を入れて混ぜます
時々かき混ぜながら保温(炊飯器の蓋はしないで布巾をかぶせました)すること五時間~
発酵が進みだんだんと甘酒のいいにおいが…

(左上から時計回りに進みます)
最後に長持ちするよう90度くらいまで加熱させて、塩をひとつまみ入れ冷まして完成~!

お…お………美味し過ぎるーーーーーーー
こんな美味しい甘酒飲んだ事ない
ってくらい美味しく出来上がりました
しかも、さすが双子
甘酒作りたい気持ちがシンクロし、姉妹共同作業です

出来立てほやほやの甘酒で乾杯し、あまりの美味しさに爆笑(笑)
無言でガッチリ握手をし
「毎週作る!」
「甘酒屋さんになる!」
発言までも出る程に本当に美味しく出来ちゃいました
ヨーグルトに混ぜたり、牛乳や豆乳で割っても美味しいし、飲む点滴と呼ばれていて健康や美容にもとっても良いんですって♪
甘酒作りハマりそうです…(≧▽≦)
私のゴールデンウィークにやりたい事リスト
のうちの一つ
「甘酒を作ってみたい」
米麹を購入して~
ほぐして~
炊飯器でおかゆを作って(炊飯器でおかゆ初めて作った…)
米麹を入れて混ぜます
時々かき混ぜながら保温(炊飯器の蓋はしないで布巾をかぶせました)すること五時間~
発酵が進みだんだんと甘酒のいいにおいが…

(左上から時計回りに進みます)
最後に長持ちするよう90度くらいまで加熱させて、塩をひとつまみ入れ冷まして完成~!

お…お………美味し過ぎるーーーーーーー
こんな美味しい甘酒飲んだ事ない
ってくらい美味しく出来上がりました
しかも、さすが双子
甘酒作りたい気持ちがシンクロし、姉妹共同作業です
出来立てほやほやの甘酒で乾杯し、あまりの美味しさに爆笑(笑)
無言でガッチリ握手をし
「毎週作る!」
「甘酒屋さんになる!」
発言までも出る程に本当に美味しく出来ちゃいました
ヨーグルトに混ぜたり、牛乳や豆乳で割っても美味しいし、飲む点滴と呼ばれていて健康や美容にもとっても良いんですって♪
甘酒作りハマりそうです…(≧▽≦)











