おはようございます
くままです
毎朝のあまいものが
癒しの存在…
本日の朝スイーツは…
【洋菓子店 赤い風船】
¥1728(通販のお値段)
¥1800くらいだった(旦那さん談)
クリームチーズを使用してふわっとした食感に仕上げたスフレチーズケーキ。中のとろりとしたチーズカスタードはカマンベール、ゴーダ、牛乳には九州・熊本にある阿部牧場の「ASO MILK」を使用しています。
ふわとろの食感と、絶妙にブレンドされたチーズのやさしい味わいをお楽しみください。
一昨日、旦那さんがお土産に買ってきてくれました
ありがとう
赤い風船…1976年に福岡に誕生した
老舗洋菓子店らしいです
立川駅に出店していたみたいです
本物のチーズみたいに包装されたおしゃれなチーズケーキ
サイズは結構小さめ
1/4cutだと物足りなそうなので1/2cut食べちゃいました
まず1/4cutを冷蔵庫で冷やして…
ナイフを入れると、ふんわりやわらかな感触でも、チーズの濃厚な香りがふわん* とします
フォークを入れてみると…
表面は少し固めですが、中はふわふわ
口に入れると、ほろほろり* と軽いのに
濃厚な口当たり
おいしい…
ボトムはチーズと一体となった
スポンジ
ボトムはクッキーかビスケットが個人的には好みですが、このふわふわなチーズケーキにはふんわりスポンジが合います
そしてもう1/4cutは
電子レンジで10秒チン
ふわとろぉぉぉ〜〜
中の部分がふわっとろ
さらにチーズの香りも高まる〜〜
表面には変わらず、ぱりっ* とフォークが入ります写真で伝わりますかね
そして中はふわふわとろとろ〜〜
こ、これは温めオススメです
冷やした時の、ほろほろ感はなくなって
もうふわふわのとろとろ
ほろほろ濃厚なチーズケーキも好きですけどね
旦那さんに感謝〜〜
おいしいコーヒーとともに…
しあわせな朝ごはんでした
おまけ
否めない。。
最後までご覧いただき
ありがとうございました
ぽちっ*と
応援よろしくお願いいたします
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