「レーズン入り！うちのおうちカレー」
漫画好きの方も、料理好きの方も、どっちも好きな人も楽しめる、雨隠ギドさんの「甘々と稲妻」！！
ほんっとうに大好きです。当ブログはネタバレはしたくないので、詳細は漫画を見てもらいたいのですが、見たこと無い人は今すぐ見てほしい！！とにかく全部かわいくて泣けます。（すみません、説明苦手なんです）
これ、友達から「いいよ～」と言われたのですが、ちょっと読んですぐ全巻買に行きましたよ。「good!アフタヌーン」にて絶賛連載中なのですが、作が進むにつれ主人公のつむぎちゃんが成長していくんですよね～。私は結婚もしてないのですが、自分の子のように見ちゃいますよ。
そんな「甘々と稲妻」といえば！くらいの人気料理「うちのおうちカレー」です。「おうちカレー」とは、各家庭によって違いますよね。主人公犬塚家の「おうちカレー」はレーズン入り！一生懸命作るおとさん（パパ）にならって、夜な夜な作ってみました。
（引用：甘々と稲妻/雨隠ギド）
こんなに瞳キラキラされたら、作るっきゃないっす。
（引用：甘々と稲妻/雨隠ギド）
ちなみに、すみこのおうちカレーはというと・・・
▼すみこのおうちカレー
http://ameblo.jp/kumakumasumi/theme-10091078041.html
けっこう本格的だったりします。
【材料 4～5人分】
豚ひき肉 400g
<A>たまねぎ 2個
<A>セロリ 1本
<A>にんじん 1本
<A>なす 2本
<A>ピーマン 2個
<B>にんにく 1かけ
<B>しょうが 1かけ
コンソメ 大さじ2
水 300ml
トマト缶 200g
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ5
はちみつ 大さじ2
レーズン 40g
ガラムマサラ 小さじ1（辛さをみて調整）
サラダ油 適量
※実際のレシピでは
はちみつ→りんご1/2個
コンソメ→固形スープの素（ブイヨン？）
ケチャップは入っていません
（ちょいアレンジ）
レーズンは製菓用のやつです。
【作り方】
（下準備）
<A>の野菜をみじん切りにしておく。フープロがある方はガーっとしてください。<B>をすりおろしておく。（無い方はチューブでもOK）
（1）
サラダ油で玉ねぎを飴色になるまで炒める。そこに、セロリ・にんじんを加える。にんじんに火が通ってきたら肉を入れる。肉の色が変わってきたらなすとピーマンを入れて炒める。
（2）
そこに水、トマト缶、<B>、カレー粉、塩、はちみつ、ケチャップを入れて混ぜ合わせる。
（3）
全体に火が通ってきたらレーズンを入れる。
（4）
これくらいの水分量が・・・
これくらいまで煮詰まったら完成！！！！
【ポイント】
・りんごの代わりに蜂蜜を入れましたが、無ければ砂糖でもOKです。野菜の旨味がたっぷり出ているので、砂糖でも美味しくできますよ。
・ケチャップとソースを半々にしても美味しいですよ。
・ガラムマサラは、好きな辛さによって調整してくださいね。
実は私、ピーマンもセロリもニンジンも玉ねぎも嫌いなのですが・・・これは美味しくいただけました！！（←こどもか）
【まんが】
▼大人買い！まとめちゃえ！
甘々と稲妻 コミック 1-6巻セット (アフタヌーンKC) [コミック]
雨隠 ギド
講談社
2016-03-07
▼実はレシピ本も出ています。
甘々と稲妻 つむぎと作るおうちごはん (アフタヌーンKC) [コミック]
雨隠 ギド
講談社
2016-07-07
▼アニメもやってますよ
http://www.amaama.jp/
「甘々と稲妻」は、他にも作ってみたいレシピがいっぱい！