黒酢入りオイスターソース焼きそば

「黒酢入りオイスターソース焼きそば」

焼きそばって好きでよく買うのですが、3袋あるので味に飽きちゃうんですよね。そんな時は、ちょこっとアレンジします。

豆板醤入れたり、カレー粉入れたり、色々出来るのですが、オイスターソース入れるのが好き！！

中華なります。味がくどくなるので、その時はお酢をたらり。最近はいい黒酢を買ったので(笑)なんにでも黒酢かけちゃいます。もちろん、普通の穀物酢でさっぱりでもいいし、レモン汁でもOKです。

暑い日にさっぱり、ぜひ試してみてください♪

★レシピ

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【材料　１人分】

焼きそば麺　1玉
【A】付属のソース粉 1/2袋
【A】オイスターソース小さじ2
【A】黒酢　小さじ1
豚小間肉　60g
レタス　2枚
サラダ油　適量

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【作り方】

1.　フライパンにサラダ油をしき、豚小間肉を炒める。火が通ってきたら焼きそば麺を入れる。(必要なら少量の水をいれほぐす)

2.　レタスをちぎって入れ、【A】で味付けして完成。

お好みで、紅ショウガなどあわせてください。