人気のスリラチャ。
職場でいただいたので、チャーハンにしてみました。
辛すぎずピリ辛、はまります！
タコライスとか、ポテトの味付けとかにもよさそうです。
カルディとかでも売ってますので、ぜひ試してみてください。
材料
◯2人分
・ご飯 ── 茶碗2杯
・ランチョンミート ── 50g
・スリラチャ ── 適量
・鶏ガラスープの素 ── 小さじ2
・たまご ── 2個
・オリーブオイル ── 適量
・青ネギ ── 8cm分
・ブラックペッパー ── 適量
詳しい作り方
1
オリーブオイルで細かく切ったランチョンミートを炒める。
2
そこに、ご飯とネギを入れて炒める。
3
スリラチャをぴゃっとかける。
鶏ガラスープの素もふりかける。
4
多目のオリーブオイルでたまごを揚げ焼きにする。
5
ブラックペッパーがりがりきて、追いスリラチャして！
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