ジョブチューンで観たローソンスイーツのコーヒーゼリーが美味しい♪
↓
ほろにがのコーヒーソースがいい味を出しています。
コーヒーゼリー好きならきっと気に入る味です。
また買いに行こうっと♪
異常気象と言われたこの夏は、
本当に暑かったですね。
以前、室内熱中症になって
(あっ！と気付き、イオン飲料にエアコンに安静で事なきを得ましたが)
それ以来、エアコンの電気代は惜しみません。
まして、加齢には敵わないし。
若い頃よりも体力がありませんしね。
電気代が怖いです。
が、その前に、
ガス代が、なんと３０００円を切っていたんです！
こんなの初めて！
考えられることは……
①エアコンの無い台所で、なるべくガスを使わずに、電子レンジ調理を多用した。
お湯を使う時は、先に電気ポットでお湯を沸かし、それを鍋に移していました。
煮込み関係は、保温調理器(シャトルシェフ)を使用。
大、中、小と３種類持っています。
小は、今や廃盤。便利なのになあ。
ちなみに、隣の私の部屋はエアコン全開で、
その冷気を縦型扇風機で回しています。
②イベントが多くて、外食が多かった。
つまり、ただでさえ料理をしていないかも？
お土産やテイクアウトもあったし。
③兄若が東京へ行って、単純に１人分減っている。
毎日、湯船を湯を張り、かつ、シャワーを使う兄若がいないので。
私とチビ若は、夏はシャワーで満足派。
④シャワーは、冬の温度設定ご４０〜４１℃、夏は３７℃。
実は、水道管が地熱の影響を受けているのか、３７℃はおろか、火を消してもシャワーとして機能してしまいます。
そうか、水温が高いから、シャワーの自動設定が働いて、
点火中もガスをあまり使っていないのかも？
⑤調理の後片付けに湯を使わないから。
夏は、水しか使いません。
冬は温水じゃないとやってられない
⑥コーヒーはインスタント利用。
ドリップコーヒー大好きですが、
夏はゆったりした休日か、味わいたい時にだけ珈琲豆で。
暑い夏の朝は、水でもさっと溶けるインスタント珈琲を愛用しました。←お湯も使わないし、使っても電気ポット
ガリレオか？（笑）
⑦まとめて調理。残りは作り置きとして、冷蔵か冷凍。
食べる時の温め直しは電子レンジ。←電気だ
ああ、如何にガスで部屋を暖めないかを考えて生活していたことか！
つまり、
電気代の請求が怖い今日この頃なのです。
４０%オフに釣られて、
衝動買いした自動開閉晴雨兼用傘のその後。
パシュッと開くのも、
シュパッと閉じるのも楽しい♪
(おもちゃではないよ♪)←と言いつつ楽しい♪
ルンルン気分で歩いていたら、
いきなり、
唐突に、
予兆も無く、
シュパッ！！と閉じたのです。
はい……
なんのことはなく、
つまり、
取っ手のボタンに指が触れたようです。
か、風が強めで、しっかり握っていたから
折り畳みで無かったら、
傘に食べられていたかも？(違)
前に旅行用に買った自動開き晴雨兼用傘は、すぐ壊れました。
このこの傘には期待します！
秋の日は釣瓶落としと言いますが、
体調思わしくない日に早めに退勤したら、
夕焼けに遭遇できた！
んーー、早いのか遅いのか……
紫っぽい灰桃色で、思わず撮ってしまいました。
極細毛糸三本取りで、
こんな色合いのカーディガン&スカートを編んでみたいなあ。
久しぶりです。
コストコへ行きました。
野菜やチーズや肉
牛乳、卵が無くなったから行く気になりました（笑）
←傘もあります♪
作り置きストック用のジップロックも忘れずに♪
鶏もも肉(←塩麹唐揚げ、鶏チャーシュー、チキンライス、鶏チリ)
豚ロース薄切り(冷しゃぶ、パスタ、肉巻き野菜、お好み焼き、豚汁)
挽肉(キーマカレー、ハンバーグ)
ししゃも(焼く、天ぷら、南蛮漬け)
クリームチーズ
シェルインイーズ
飲むヨーグルト（手軽に鉄分補給♪）
牛乳
卵
チーズタルト
ブルサンチーズ
パン粉シュリンプ(冷凍)
冷凍アスパラガス
野菜類(大根、玉ねぎ、人参、レタス、さつまいも、スゥィートパプリカ、トマト、長芋)
傘←晴雨兼用自動開閉☚これがまた！自動開閉が面白くて、晴雨兼用で、UVカットなので、旅行のために買いました
うわっ！
買ったわ〜〜
３５，０００円を超えました
ホットドッグを買おうかと思いましたが、
長蛇の列に恐れおののき、
冷凍品を買ったことだし、
あきらめて帰宅しました。
いや、暑いですね。
暑いというだけで、スタミナ切れ………
でも、がんばらねば！
↓
早速、小分け冷凍をし、
キーマカレー、鶏チャーシュー、ししゃもの南蛮漬け、ワイン煮込みハンバーグを作り、
今週食べる分は冷蔵庫へ、
残りは冷凍庫へ。
チーズタルトも、一回分ずつ切り分けて、個別に包んで冷凍します。
野菜系の作り置きは、明日……
野菜を傷まないうちに食べきれるかな？
兄若が東京へ行って、チビ若と二人暮らしになり、
なかなかペースがつかめませんが、
作り置きや冷凍で使い切るようにがんばります！
カレーは漢方薬と言い張る母（笑）
今日は、チーズナンやラッシーも♪
チビ若はエビのブラックカレーがお好み
誕生日クーポンを使おうと行って、
ミスドの冷やし豆乳担々麺
お持ち帰りに、誕生日クーポンを使いました。
暑いし、めちゃくちゃ肉体労働をして、腹ペコ…
ほらほら、ここでも誕生日クーポンを使います♪
ラクサが美味しかった…パクチーは無し…苦手でした。
しそやみょうがや、日本の薬味は大好きなんですが。
チビ若のステーキピラフ
野菜ジュースを微炭酸にしたら、あら、意外と好み。
始業式が始まってから、
本当に体がきついです。
暑いせいもありますし、
毎日19時過ぎまで仕事をしていると、
気力、体力を使い果たして、夕食を作る前にボーッとしているんです。
作り置きを活用した日には、
キーマカレー（←カレーかい！）
サバの南蛮漬け、
唐揚げ、
煮込みハンバーグ、
肉巻き野菜、
。。。などをメインに頑張って作っていましたが、
気力が無くなると、どうしようもありません。
一人だったら、きっと食べずに寝ていたかも。
そう思うと、チビ若のために作るのが、
「面倒くさい～～」と思う反面、ありがたくもあります。
でも、がんばったからか、
昨日、職場で少しうれしいことがありました。
疲れも吹っ飛びました。
週末に、コストコへでも行って、
一週間分の作り置きをがんばってみます（＾＾）
コロナ禍にストックしついた、賞味期限間近の缶詰めクッキングです。
いわしの蒲焼き(缶詰)を使ったリゾット
•玉ねぎみじん切り(大さじ２強)をオリーブ油で炒め、米を加えて炒める。米は、１人分が６０ｇくらい。だから１２０ｇ使用。
•白ワインをひたひたに加えて水分をとばし、ブイヨン(水でもＯＫ)を加えて弱火で煮る。(まずは、７～８分。）
•きのこミックスを炒めて、缶詰めを汁ごと加える。きのこは、１パック使い、１４０ｇくらいでした。
•米のフライパンにきのこと鰯を加えて弱火で煮る。（トータル１５分弱くらいでした。)
•味見して、出来上がり。(我が家はアルデンテより、やや柔め)
和風味なので、柚子七味をふりかけて頂きました。
缶詰め……さば味噌煮缶とさば水煮缶がまだ残っています。
水煮缶はパスタに、味噌煮缶は煮物か竜田揚げかグラタンにしよう。
先週は、台風休校もありましたので、
明日から、本格的に授業が回り始めます。
体力が持つかな？
しっかり食べて、がんばります！
始業式の前に、通帳記入をして配当金を確認したり、
配当金一覧を確認したり……と、
あれ？
無配当だったのに、配当金が復活している銘柄が増えていませんか？
それで、株価そのものが上がりつつある銘柄もあるのでは？
コロナ禍が収まってきたということでしょうか。
と、考える…その前に！
慌てて株主優待券を消費してきました。
ライトオン&はるやま
ライトオンで
ボトムス
&Ｔシャツ
&靴下３足
&Ｔシャツ&靴下３足(割引商品の、２枚購入で更に１０%オフで。手出しは定価の１５%強)
はるやまで
仕事に役立つ白♪
(引き換え優待券でいただきました♪)
ぎりぎりで優待券を使えて良かった
ライトオンさん、
はるやまさん、
ありがとうございました。
台風一過の朝。
暑さが戻ってきました。
皆さんの地域では被害はありませんでしたか？
昨日は、何もしないと篭っていました。
が、ついついパソコンを開いてしまい、
ほどほどに上がっていた２銘柄を利確しました。
秋から冬にかけたイベントの費用に充てたいと思います。
というか、
イベント費用ぴったりか？
あ、ありがたいです。