ひよっこ栄養士日記ฅ•ﻌ•ฅ

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栄養士1年生ฅ•ﻌ•ฅ

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こんばんは~!

今日から会社の1泊2日の新人研修ですw

うん!あたし内定でるの遅かったからお友達会社にほとんどいないのよね˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚

ということでドキドキの研修☜

でしたがなんかうん!
1日めなんとかのりきりました!

グループディスカッションしたけど神奈川と東北と北海道のこ一緒のグループだったけど普通に話せた(笑)(笑)

人見知りなのにね☜

みんな追い詰められて大変みたい!
失敗とかもねwww

あたしの毎日なんて甘いのかな?って感じました!だって末っ子だから先輩に甘やかされてるのかな?って!

先輩ありがとうこざいます!
あたしがんばります˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚

講義の内容は……

・ニッショクについて
・会長さんのお話
・社長さんのお話
・栄養衛生講義
・栄養衛生講義グループディスカッション
・マナー講義

こんな感じかな?

グループディスカッションとか普通にほかの事業所のこたちとおしゃべりしてました的な感じでたのしかった\(^-^)/

もお事務してることかもいて大変だなって感じました!

あと!盛り付け遅いとかみんな同じレベルなんだなって感じました!

これからどう成長できるかな?
たのしみだねヽ(゜▽、゜)ノ

書くと長いからグループディスカッションだけ書くね!

グループディスカッションでは質問表渡されて質問みてみんなで一斉にyesとnoの紙をだして理由と最善策を考えるってやつでした!

質問は

1.外食をして家に帰ったら下痢をしました!1回だけでそのあとはなんともありません!次の日は6時から早番です!そのまま出勤しますか?みたいなやつでした!

あたしたちの班では
yesが1人noが5人という結果

最善策は夜遅くても責任者に連絡をし指示を仰ぐと病院で念のために検査をするという結果に!

もうすぐ夏で食中毒の時期だもんね!

食中毒には注意注意注意!


2.ベテランの調理師さんが仕事中にピアスをつけてました耳は帽子の中に入っています!注意しますか?みたいなの!

こちらもあたしたちのグループは注意するが5人しないが1人という結果!

たしかにベテランの人とか人間関係が心配でできないよね?みたいなのになり結果!

責任者の方に伝えて注意してもらうややんわりと注意みたいな感じでまとまりました!


最後に自分の事業所のいいとこ!コスト削減できるとこをだしあってみたいなのしました!

あたしのとこ都立の事業所だから会社やなくて東京都がお金だしてるからあんまり考えたことなかった食材費でしたがやっぱり発注間違いとか起こすと食材費やなくて経費として食材買わなきゃいけないのでコストかかちゃうからとかいままで当たり前にだしてたクリーニング無駄なんじゃない?とかそうゆう意見もあってなるほどな!っておもいました!

北海道から長野まで東日本ブロックの新人さんが集まる研修はそうそうないので明日も1日たのしみたいな!

てことで1日目終了\(^-^)/





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