お取り寄せた鰻が私でも食べれたので、お店に食べに行く事にしました。2日続けて鰻です🤭
私が行ったのは「うなぎ久保田」
大宮駅からブラブラ歩いて15分くらい。
公式HPを見てご主人と女将さんに会ってみたくて行きました。
特上うな重
タレはさっぱりしていて甘すぎず私の好みの味でした。女将さんが山椒の振り方を教えてくれて言われる通りに食べました。
手前のうなぎを向こうの鰻に移動して、ご飯に山椒をかけます。そこで向こうによけた鰻を元に戻すと鰻の旨さが余計に引き立つそうです。
本当は山椒も嫌いです🤣💦
鰻も苦手です。🤣💦
その私がすごく美味しいと思いました‼️鰻がこんなに美味しいなんてビックリ‼️山椒もたくさんかけて食べました🤭
お吸い物も絶品。また煮物が超〜美味しい❣️
煮物をおかわりしたいくらい本当に美味しい❣️
お店で鰻を食べたのが生まれて初めてなので、私には「日本一美味しいうなぎ屋さん」です。ご夫婦のお人柄が素敵で、実家に帰ってご飯を作ってもらっているみたいな感覚になりました。
お料理を「美味しい〜美味しい〜」と言って食べてると、女将さんが「お父さんが作るのは何でも美味しいのよ〜😊」って。素敵💓
自転車にシルバーマーク。
見た目はとても若々しいですが、今年はダイヤモンド婚式だそうです。なので体調を見ながらお仕事をしているそうで、予約の電話をしても断っちゃう事もあるとか。初めてなのに断られなくて良かったです🤭
予約が取れたらまた行きたいです🤭